抹茶と米粉のサクホロクッキー

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おいしそう！

今日はシンプルに抹茶、しかも濃い抹茶味のお菓子が食べたくなったので、米粉と加熱卵黄でホロホロの食感のクッキーを作りました米粉はグルテンが出ないので寝かせ時間も短くていいし、子どもと作るのにも失敗が少なくっていいかもです ★ 米粉抹茶クッキー ★ ( ３ｃｍくらいの型で約６０個 ) ◎ 材料無塩バター … １００ｇ粉糖 …......