自家製ハム作る宣言５　えっ、なに燻ってんの！？レシピあり

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おいしそう！

＜４のつづきです＞ついにハムを燻る時が来ました。ただ、ここに一つ大きな問題がございまして。ハムが予想以上にデカかった。ガスコンロ燻製キットの蓋が閉まりません。試行錯誤の末、網をちょっと傾けて中華鍋に入れるという手段になりました。「これだと煙のかかり具合が悪いかもなぁ。大きいし、一回じゃうまく燻製にならないかも」長めに燻ったら？「チップが持つか不安……それに一緒に燻るピザが焦げる」〝え？ピザ？〟と......