~ ピンクのポタージュ♪ ~ レシピあり

~ ピンクのポタージュ♪ ~
  1. 10
    おいしそう!

ピンク色の可愛いポタージュができました❤ さて・・・・・これは何でしょう 答えは・・・・・ビーツなんです! 初めて作ったビーツのポタージュ♪ ビーツは少しクセのある野菜です。 土臭さが少しあり、牛蒡と共通したような感じ。 見た目はラブリィ~ 食べてみると、大地を感じるワイルドな感じ。 でもポタージュにしたので 、 まろやかになり 美味しく頂きました(*^_^*)...

宇山 万佐子さん

宇山 万佐子さん

メーカーや企業の専属フードアドバイザーとして商品開発・レシピ作成及びホームページや冊子のフードスタイリングなど行っています。 またマスコミ・メディア等の撮影・収録や、飲食店のメニュー提案や調理指導などのフードコンサルなど、食関連事業に幅広く携わっています。