新栄ビストロ【バッカス】 レシピあり

新栄ビストロ【バッカス】
  1. おいしそう！

こんにちは(^^)   フードコーディネーターの宇山万佐子です。   台風一過の今朝ですが、今日もスッキリしないお天気が続いています。       先日は新栄にあるビストロ【バッカス】さんへ行ってきました♪     先日のバッカス周年際に行けなかったので、今回は改めてご挨拶に(^^)   最初に出てくるお口取りは、お馴染みのバイ貝です。   こちらはお店の定番になっています。   ここのお店のコ......

宇山　万佐子さん

宇山　万佐子さん

メーカーや企業の専属フードアドバイザーとして商品開発・レシピ作成及びホームページや冊子のフードスタイリングなど行っています。 またマスコミ・メディア等の撮影・収録や、飲食店のメニュー提案や調理指導などのフードコンサルなど、食関連事業に幅広く携わっています。