ヘルシー！こんにゃく麺で台湾ラーメン風(^^)

ヘルシー！こんにゃく麺で台湾ラーメン風(^^)
  1. おいしそう！

おはようございます。   フードコーディネーターの宇山万佐子です(^^)     とある日のお昼ごはん。   名古屋のB級グルメとしても知られている【台湾ラーメン風】にしてみました。     麺はこんにゃく麺なのでカロリー、糖質は大幅カット♪   普段ほとんどラーメンを食べませんが、辛い物が好きなので作ってみました。   でもあくまでも○○風・・・・なので、手間はほとんどかけていません。   ナ......

宇山　万佐子さん

宇山　万佐子さん

メーカーや企業の専属フードアドバイザーとして商品開発・レシピ作成及びホームページや冊子のフードスタイリングなど行っています。 またマスコミ・メディア等の撮影・収録や、飲食店のメニュー提案や調理指導などのフードコンサルなど、食関連事業に幅広く携わっています。