バナナとくるみのパウンドケーキと、焼き菓子の保存についてレシピあり

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おいしそう！

なんか、また？と言われるような組み合わせですが（笑）、先日、バナナとくるみのパウンドケーキを焼きました。（好きなんだから、いいじゃんかよー（･ε･)ﾌﾞｳ）今回焼いたパウンドケーキ、ちょっといつもと違って、バナナを炒めてから入れる、という手法をとってみたんですが、これが大当たり！！パウンドケーキは、マフィンと違い、入る水分が卵とバターのみなので、そこに果物の水分が入ると、どうしてもベ......