今回のイタリアンのお教室は
リクエストの
『ラビオリ』
パスタマシーンの登場に
またまた
目がハートになるのよね~♪
ファルシは
美味しい豚肉たち
こんな感じに仕上げてゆきます
作業工程
超楽しい♪♪♪
↑死語ですね…。
そして登場するのが
じゃーん
秋の王様登場♪
贅沢にも
ラビオリに松茸を添えるのです
ソースは
鶏のフォンとバター
シンプルな味付けです
ソテーした松茸と
最後にかぼすと生クリ......
-
-
食べる事が大好き♪
作る事が大好き♪
皆でワイワイする事が大好き♪
お料理や
お菓子作りで癒されています☆