ブロッコリーのスープ

ブロッコリーのスープ

料理紹介

6日目昼食

★材料
  • ブロッコリー

    50g

  • 生クリーム

    10g

  • 顆粒コンソメ

    2g(小匙1/3)

  • 塩、黒コショウ

    各0.1g

  • オリーブオイル

    2g(小匙1/2)

★作り方
  1. 1.

    ブロッコリーはゆでて、ミキサー、またはブレンダ―にかける。 

  2. 2.

    ゆで汁60mlに1、顆粒コンソメをいれあたため、生クリーム、塩、コショウで味を調える。オリーブオイルをたらす。

★ワンポイントアドバイス

カロリー83kcal、たんぱく質2.5g、脂質6.9g、糖質1.61g