冬至のかぼちゃおやつ【かぼちゃもち】レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今年2011年の冬至は12月22日冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない有名ですね免疫力を高めるといわれるカロテンが豊富なことから昔から言い伝えられていますねもうひとつかぼちゃの収穫時期は夏野菜の説明をした本にはかぼちゃの旬が夏となっているのはこのためと思いますお盆のお料理にかぼちゃのてんぷらありますもんねかぼちゃは収穫してすぐに食べるより少し置いておいたほうが美味しくなりますでんぷんの糖化がすす......