ゴーヤの天ぷらとカレー風味の稚鮎の唐揚げ

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おいしそう！

我が家の庭で育てているゴーヤ。2021年に栽培して以来です。やっと娘のリクエストにこたえることができました。収穫まで1か月はかかるでしょう。ゴーヤ独特の苦みが苦手な方も多いようで、苦みの少ない苗も売られています。今年選んだ苗は、「サントリーの本気野菜ゴーヤ」と、「沖縄あばし苦瓜」の2種類。今のところ、「サントリーの本気野菜ゴーヤ」の成長がダントツの1位。150円高かったので、お値段通りでしょうか。......