ぶどうパン レシピあり

ぶどうパン
  1. おいしそう！

ライ麦、全粒粉、強力粉のぶどうパンを焼きました。  成型を替えて焼いてみました。。 覚書 強力粉 240ｇ ライ麦 30ｇ 全粒粉 30ｇ ドライイースト 5ｇ 砂糖 20ｇ 塩 5ｇ 水                  200cc あればモルトパウダー2ｇ バターまたはマーガリン20ｇ 干しブドウ 50ｇ～お......

カルダモンさん

カルダモンさん

趣味の手ごねパン、お菓子作りなどを 楽しんでいます。