レシピブログ
杏子シロップ入りのカスタードクリームをつくり 冷たく冷やしたパンを食べようかな と思いトレハロースを使用した生地にしました トレハロースを使用するとパン生地を冷やしてもかたくなり難いのです 和菓子の原材料を見るとよく見かけます 覚書 ~材料と作り方~ レンジで簡単に作れます 杏子カスタードクリーム 杏子シロップ・・・ 80cc 牛乳・・・ 120cc 卵黄・・・ ......
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