Hard Bread レシピあり

Hard Bread
  1. 7
    おいしそう！

天然酵母使用のライ麦全粒粉パン ドライフィグとクルミを包み込みました ～材料～覚書として カメリア… 180g キタノカオリ… 60g ライ麦全粒粉… 60g （ ロッゲンブロート ） 三温糖… 15g 塩… 5g スキムミルク… 15g 酵母… 5g 水（人肌に温める） 195cc バター… 1......

まぁむ（旧アダマスたけすけ）さん

まぁむ（旧アダマスたけすけ）さん

趣味の手ごねパン、お菓子作りなどを 楽しんでいます。