フォカッチャレシピあり

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おいしそう！

遅めのランチにフォカッチャピザ覚書としてルスティカ… 250g 砂糖… 5g 塩… 3g 赤サフ… 4g 仕込み水… 160cc オリーブオイル… 大さじ1 ※仕込み水は人肌に温めるピザの具はお好みで・オリーブオイル以外の材料をボールに入れ混ぜる・台にだし2，3分捏ねる・捏ねた生地をボールに戻しオリーブオイルを混ぜ込む・オ......