レシピブログ
毎年 クリスマスに向けて 焼き続けている「シュトレン」 出来上がりました 毎年少しづつ材料を変えて作っています 今年のスパイスは これ ウーシャンフェン 五香粉 中華料理に使用するイメージが強い 香辛料ですが 見て 八角・シナモン・フェンネル・クローブ・ 花椒 4香1辛 辛くないけど ハーブ&スパイス体にもよさそう これにカルダモンを加えて いいじゃん......
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