レシピブログ
毎年 クリスマスに向けて 焼き続けている「シュトレン」 出来上がりました 毎年少しづつ材料を変えて作っています 今年のスパイスは これ ウーシャンフェン 五香粉 中華料理に使用するイメージが強い 香辛料ですが 見て 八角・シナモン・フェンネル・クローブ・ 花椒 4香1辛 辛くないけど ハーブ&スパイス体にもよさそう これにカルダモンを加えて いいじゃん......
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。