茄子の味噌炒め レシピあり

茄子の味噌炒め
  1. おいしそう!

早いもので 7月は 今日で最後夏休みは 中盤戦に夏野菜も 沢山 収穫できて晩御飯に 登場する 回数も 増えております。。。さて 今日は おつまみ茄子の味噌炒め でしたよ♪材料(4人分)なす 7本砂糖 大匙1酒 大匙2味噌 大匙21.なすはへたを取り 半身にして 6等分 酒と砂糖は 混ぜておく2.中華鍋に油を敷き ナスを炒め 油が回ったら 酒と砂糖を混ぜたものを入れ蓋をし......

てっちゃんさん

てっちゃんさん

簡単に作れる晩ご飯の献立を cookpadや料理本を探しては 子供達の喜ぶ顔を見る為に 日々台所で奮闘している 40代のおじさんです。 基本 レシピの調味料等は忠実に  でも 自前の料理は 全て 目見当かも(笑)