staubデビュー

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おいしそう！

先月の話しですが・・念願のストウブが我が家に！ 24㎝ラウンドのブルー。昨年末からサイズもカラーも決めていましたが、お財布事情やお店の在庫や、高い買い物をするときの勇気など、タイミングが合わずに保留していました。やっとやっと、お迎えできた！ ↑の写真は、シーズニングをして最初に作った肉じゃが。無水調理の実力試し。想像した以上に水分が出ました。シチューも、野菜の甘みが出て美......