くずし豆腐のたまごとじうどんで朝ごはん

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おいしそう！

こんばんは！１月２０日（火）の朝ごはんは…寝坊したのでご飯を炊けず、今朝はうどん。鶏ひき肉が少しあったのでくずした絹ごし豆腐と一緒に卵とじに。酒、砂糖、醤油で味付けしました。だしは煮干しと羅臼昆布でみりん、薄口醤油、塩で味付け。甘めの卵とじと合う～♡朝からポカポカ温まりました。今週の土曜日は博多朝マルシェです！http://asagohan.santoku-net.co.jp/marche/↑先......