今日のあて料理レシピあり

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おいしそう！

美食クッキングサロン M&I MIKAです。本日のお野菜は「カブ」です。右下はカブのぬかづけ。（自家製です）その横は長いもときゅうりの梅風味和え物＜作り方＞長いもときゅうりをせん切り、出汁醤油と梅ぼし一個つぶしたものをあえます。左上はカブの葉とえのきだけとにんじんの胡麻ドレ和え（この胡麻ドレに先日からのレッスンでご紹介しております薬膳調味料を使いました）なんにでも使え......