今が旬！とっても甘～い！ちぢみホウレンソウ♪

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おいしそう！

西宮/東夙川薬膳・マクロビオティック・野菜の知識を入れながら「美食」をテーマにした料理教室美食クッキングサロンＭ＆ＩのＭＩＫＡです。今が旬！「ちぢみホウレンソウ」ってご存知ですか？１２月～２月が旬のちぢみホウレンソウは寒締めホウレンソウとも呼ばれ寒い気候で少しでも太陽にあたるよう地面にはいつくばるような平たい形が特徴なんです！そして夏場の栄養面と比べるとビタミンが３倍近......