食を見直すきっかけにもなる！「ぬか床作り」のワークショップでした！

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おいしそう！

西宮/東夙川薬膳・マクロビ・野菜・発酵食の知識を取り入れながら「美食」をテーマにした料理教室美食クッキングサロンＭ＆ＩのＭＩＫAです。本日は前回白味噌作りのワークショップの時から講師として来て下さってます大阪の「めいこう亭さん」を講師としてお招きして美味しいぬか床作りのワークショップを開きました。めいこう亭さんセレクトの材料でぬかは無農薬のもので作りました。ご家族やご自分......