精進料理！薬膳プラスしてさらに体のこと考えて♡

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おいしそう！

美食クッキングサロンM&IのMIKAです。今日は外部レッスンで尼崎へ 6月7月の梅雨の時期、身体のバランスを考えた夏の精進薬膳料理でした。精進料理と言っても工夫次第、料理次第で華やかにボリュームも出せます！そして夏と言えば、鰻料理！今回はお豆腐で蒲焼ふう作りました。さっぱり、ヘルシーに体に負担がかかるこの時期だからできるだけ、体のバランスを整えてくれるものを組み合わせ......