『旬』嬉しい響きと悲しい現実

0

おいしそう！

西宮／東夙川家庭薬膳発酵食野菜の知識を入れながら美容、健康に繋がる『美食』をテーマにした料理教室美食cooking salon M&I のMIKAです(*^^*) 日頃のレシピの中に、できるだけ、旬の食材を取り入れてますが、旬の食材はやはり長く市場に出回らないのも事実で💦 先週まで普通にあったウド、うるいが店から姿を消してしまい💦 うるいはなんとか取り寄せましたが、うどは何件回っても......