秋刀魚に栗に！

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おいしそう！

西宮/東夙川美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室「美腸＆美食ＣｏｏｋｉｎｇＳａｌｏｎＭ＆Ｉ」のＭＩＫＡです。 9月に入り、店先では秋の味覚をよく見かけるようになりましたね。秋に無性に食べたくなるのが「秋刀魚」新鮮で脂がのり本当においしいですよね♪ 我が家の一番おいしい食べ方はやはり塩焼き！秋刀魚は胃がなく腸が短いため排泄物がたまりにくく内臓が......