６月の試作♬　せいろ蒸しめちゃ美味しい♪

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おいしそう！

西宮/東夙川美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室美腸＆美食ＣｏｏｋｉｎｇＳａｌｏｎＭ＆Ｉです。本日の夕食は６月のメニュー最終調整もかねて「白身魚の塩麹蒸し」を。鯛の美味しい時期なので今夜は鯛をせいろ蒸しにしました。鯛の甘味と塩加減は発酵調味料を使うと絶妙にまろやかに美味しくなります♪ こちらもこれから食べたくなる「トウモロコ......