レシピブログ
.ささみのピカタにねぎをちらして焼きました。 ふんわりやわらか~い食感がおいしい和風ピカタです。 . . ささみ肉の真ん中にスーッと包丁を入れて開いてから焼くと ・・・・・・・やわら~く仕上がってとってもおいしくなるんです。 . ねぎの小口切りを加えると、和風の仕上がりに・・・ マヨしょう油&味噌ネーズでいただきました♪ . . ちょっとピカタがたんぱくなのでおともには・・・・ こって......
晩酌用のおつまみが欲し...
鶏胸肉で大きなピカタと...
鶏のささ身の塩麹ピカタ
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