ポーク南蛮風でお夕飯 と 娘からの便り レシピあり

ポーク南蛮風でお夕飯 と 娘からの便り
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    おいしそう!

トンカツ用のお肉を使って 南蛮風のおかずを作りました お庭のピーマンもフル活用 大きめに切って 使いました ・ポーク南蛮風 ・根菜のサラダ ・キャベツと豆腐と薄揚げの味噌汁 ・ごはん トンカツ用のお肉は1枚を二人で分けて お肉少なめ 野菜多め お肉は片栗粉をまぶし 揚げずに焼き お野菜も炒め お酢の効いたねぎたれに 漬けます ご飯と一緒にワンプレート お肉も野菜も 南蛮酢に熱いうちに......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。