レシピブログ
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ポテト・リヨネーズ フランスのリヨン地方の郷土料理に挑戦 と言っても 簡単なおかずです^^ メインは 鮭のパン粉焼き 塩麹で下味をつけた鮭に 粉チーズ・パセリのみじん切りを混ぜたパン粉をまぶし 魚グリルで焼きました こちらは油なしで ヘルシー お魚のおかずで やや不満の娘でしたけど ポテト・リヨネーズ たっぷりの油でカリッと焼いたじゃがいもを 玉ねぎやベーコンと......
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