豚肩ロースかたまり肉で焼き豚を作りました
お豆腐に梅ねぎタレ
ひじき煮や餃子スープで晩ごはんです
焼き豚は
にんにくやたまねぎを効かせたタレに4~5時間つけこみ
オーブンでじっくり焼いて
冷めてから薄く切り分けました
つけだれの残りを温めてかけて・・・
オーブンで焼き豚
材料(4人分)
豚かたロースかたまり肉 ・・・・・500~550g
A
にんにく ・・・・・1片 ......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。