青魚の中でも食べやすくて好きなあじを 塩焼きにしました
大きいのに 1尾 100円というお安さ^^
娘のお土産でもらった 石川奥能登の自然塩をふりかけ
途中 尾が焦げそうになったら アルミをかぶせ 焼きました
もぅすこし 強火で焼き色をつければ良かった
青しそを敷き あじを盛り 大根おろしとスダチを添えます
煮物は
厚揚げとしいたけとコーンの煮物
干ししいたけの戻し汁......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。