餃子の日は これだけで晩ごはん
だから
白菜などお野菜たっぷりを包み ホットプレートでたくさん焼きます^^
羽根つきは 以前失敗したことがあったので
1度めはいつもどおりお水で・・・無難に・・・笑
2度めに小麦粉を溶かしたお水で焼くことにしました
計量カップに小さじ4の小麦粉
少しずつお水を足して 粉を溶かしながら 200ccにし
それを一気に流し込み ふたをします
そのあと ふたを取り......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。