ぶりあら大根の晩ごはん お友達から~♪

ぶりあら大根の晩ごはん お友達から~♪
  1. 11
    おいしそう!

お魚の煮つけにちょうどいいのをさがしていたら ぶりのあらを見つけ 迷わず ぶりあら大根に変更しました 先月に作った時に、辛かったので おしょう油を減らし レシピを手直し 大根は米のとぎ汁で下ゆで あらも下準備し 汚れや臭みを取りました これ重要です ぶりあらで美味しいおだしが出ます 今までで一番美味しかったぶり大根 レシピはこちらです →★ ※ 大根は厚切りしたので 下ゆで30分 ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。