ヘルシー仕立て*回鍋肉 わが家にも♪ レシピあり

ヘルシー仕立て*回鍋肉 わが家にも♪
  1. 11
    おいしそう!

中華と言えばこってり この回鍋肉(ホイコーロー)は豚薄切り肉でお手軽、 お肉を炒める前にさっと下ゆでし 片栗粉をまぶしておきました タレがよく絡みます あっさり味のヘルシー仕立てです からめるたれは 中華甘味噌の甜麺醤で作りました 強火で急いで炒め キャベツのパリッと感を残すように。 脂っこさを感じないです 残っていた水菜は油揚げと煮ました 食べる直前に水菜を加え 数秒で器に^^......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。