優しい味の煮汁たっぷり鯛と根菜の煮つけ　レシピあり*

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

お魚の煮つけと言えば、濃いめで甘辛の味ですが・・・魚からのおだしに根菜と長ねぎのうまみをプラス、優しい味の煮つけにしました煮込み時間７～８分。煮汁に鯛を並べその上に根菜と長ねぎと生姜を魚が隠れるくらいにのせました。鯛はカレイのように皮がはじけたり身が崩れることがないので安心して放置（笑）長ねぎは飾り用に少し残して。お魚と一緒に野菜もたくさん食べますメイ......