春キャベツと豚肉のオイスター炒め。「お魚料理」新作レシピコンテスト入賞^^ レシピあり

春キャベツと豚肉のオイスター炒め。「お魚料理」新作レシピコンテスト入賞^^
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    おいしそう!

春キャベツ料理が続きます。 豚肉、ピーマンとカラフルなオイスターソース炒めにしました。 炒め物は強めの火で短時間勝負(笑) 仕上げに水溶き片栗粉を入れようか迷ってるうち・・・ どんどん火が通り 野菜がしんなりになってしまいました^^; 最初に全部を準備しておくのが大切ですね。 副菜は 新たまねぎ、きゅうり、、エビのさっぱりマリネサラダ。 オリーブオイル、レモン汁、あらびき塩こし......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。