レシピブログ
かつおの旬は春と秋と年に2回。 3月下旬から5月にかけて、 上り鰹と言われて さっぱりといただけるそうです。 そんな鰹に、すりおろした長いもを混ぜて ハンバーグにしました お造りが手に入らず、かつおのたたきで。 お魚とは気づかない、 ごはんが進むおかずになりました♪ 味は和風の照り焼きハンバーグ ・・・高知ではご当地グルメで かつおのたたきバーガー なんてのもあるらしい・・......
お出汁が美味しい♡かつ...
簡単和総菜◎ごま油で食...
にんにく×生姜×かつお...
辛旨っ!韓国風かつおの...
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