梅風味の肉豆腐など。焼き魚定食。 レシピあり

梅風味の肉豆腐など。焼き魚定食。
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    おいしそう!

近畿地方も梅雨入りしました。 じめじめしてます・・・ せめて食卓はさわやかに行きたいです^^ 梅干しを使った肉豆腐を作りました お肉でスタミナがつき、梅風味でさっぱりと 梅干しを加えるので おしょうゆを控えめ。 長ねぎは最後に加えて1~2分、食感を残します♪ コトコト煮込まず さっと仕上げました。 ほかに 焼き魚、もずく酢、きんぴらごぼうなど。 ランチで食べたもず......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。