レシピブログ
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きのうは 梅雨の中休み、とてもいいお天気の中 おもてなし料理教室 Salon de clover へ行ってきました。 今回のレッスンは 春のおもてなしイタリアン。 器は有田焼で 日本の食材を意識されたそうです。 すっきり さわやかなテーブルコーディネートでした。 お料理は10品を習いました。 前菜の5品、奥から時計回りに・・・ ブロッコリーのポタージュスープ、押し麦のサラ......
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