塩豚と大根とひよこ豆の煮物　と　九州フェアの干物。レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

お店で２日間限定の九州フェアをしてます。アジのみりん干しを買ってきました。宮崎県門川町で加工されたもの。丁寧に箱入り、３枚入ってたったの３９８円。お買い得。さばやイワシの干物も並んでました。焦がさないように気をつけて、魚グリルで焼きます。身が厚くて美味しくて白ごはんにぴったり。煮物は塩豚と大根の煮物。塩豚は２～３日置いて熟成させる方がいいのだ......