さばの味噌煮。和食晩ごはん。

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おいしそう！

きのうは１日中春の嵐が吹き荒れました。ひどくなる前、午前のうちに買い物へ。さばを買ってきました。メインは定番のお魚料理、さばの味噌煮。生姜たっぷりのせました。赤唐辛子も少々、少しピリ辛でしっかり煮つめて味噌煮です。レシピです→ ★ 肉じゃがは仕上げにうすいえんどうのお豆。少しだけ余っていたので煮物に足しました。肉じゃがは、一度に調味料を入れないのが......