白身魚のムニエル、ぽん酢バター。晩ごはん。レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

香ばしくカリッと焼いたお魚のムニエルをぽん酢とバターを混ぜたコクのあるソースで。お魚は、旬の鯛。娘も一緒に食べたので、２パックでお買い得の４切れ全部を焼きました。多めの油で皮はカリッと焼き、白い身はふっくらやわらか。この焼けた皮が美味しかったゆでたスナップエンドウ、アスパラ、ブロッコリーも魚と一緒に焼いて。鯛のムニエル、ポン酢バター。たっぷり春野菜添え。 ......