ふんわり♪きのこと豆腐のハンバーグ。ぽん酢ジュレ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

体に優しい晩ごはん。しめじとエノキをたっぷり加えた豆腐のハンバーグを作りました。ぽん酢をおだしなどで薄め、板ゼラチンで固めたジュレを作りかけることに。ワンプレートにしたんだけど、ほかのおかずがべちょべちょにならず、きれいに食べれて嬉しい。今朝は、ジュレを冷ややっこにかけました。役立ってます♪ 豆ごはんや切り干し大根の煮物などと。きのこたっぷりハンバー......