ふっくら♪お豆入りのがんもどき。晩ごはんレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

厚揚げで作るがんもどき。木綿豆腐で作るとなかなかまとまらなくて・・・ある日料理教室で習ってからは厚揚げで作ってます。うすいえんどう豆とそれからなんと紅生姜入り！ごぼうや人参もゆでて加えました。やわらかいのでスプーンですくって落として揚げます。ふっくらぷっくりぷくぷく～紅生姜が効いてます。入れすぎなくてよかった・・・笑しょうゆや......