なすと豚肉の味噌炒め。同じ材料で麺つゆ炒め、くらしのアンテナ掲載。 レシピあり

なすと豚肉の味噌炒め。同じ材料で麺つゆ炒め、くらしのアンテナ掲載。
  1. 16
    おいしそう!

きのうは1日出かけていたので、 これは月曜日の晩ごはん。   なす、ピーマンと豚肉の味噌炒め と 魚の煮つけで和食でした。       なすは豚肉からの脂で炒めて 仕上げにピーマン。 味噌味はごはんが進みます^^       旬のお魚 あじを煮つけにしてみました。 三枚おろしでおかずにすることが多いのを まるごと煮つけに。 でも、あじは煮つけより焼く方が好きかな。   つけ合わせは木綿豆腐とささ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。