レシピブログ
初夏が旬のイサキ。 あまりなじみがない魚ですが、梅雨頃が美味しいそうです。 衣をつけて揚げ焼きし ケチャップベースのあんをかけました。 このソース 実はエビチリにも使ってます^^ 衣サクサク!白身でやわらかふっくら とても美味しかったです♪ イサキ、またあれば買ってこよう~ せん切りキャベツをたっぷり敷きました。 副菜は2品。 なすとしし唐の梅味噌炒め......
イサキの塩焼き・フレッ...
だし不要ぽかぽかイサキ...
イサキの姿造り
シンプルに美味しい♪ト...
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