野菜とろとろ♪ポークのラタトゥイユ。晩ごはん。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

南フランスの野菜の煮込み料理、ラタトゥイユ。お水やワインを使わず、野菜の水分だけで煮込みました。お肉を加えてメインに。特に水分の多いトマトは欠かせません。農家さんにたくさんいただきました。・・・トマトソースも作ろうかなと思います♪ 野菜はフライパンで順に炒めてお鍋に移していきました。これは土井先生流です＾＾野菜がとっろとろ。野菜の旨みでスープ......