レシピブログ
大根、冬が旬。 そろそろおいしい季節がやってきます。 地元の葉付き大根、待ち遠しい^^ 大根で、麻婆を作りました。 前に作った時はあっさり塩味だったのを、塩を減らしてしょうゆを加えて。 手順は同じ^^ 主人に大好評でした♪ 体ぽかぽかあったまる麻婆大根、春雨入り。 カリッカリのワンタンと生野菜のサラダ。 多めの油で1枚ずつ焼いたワンタンの皮がアクセント。 ......
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