今度、次女夫婦が来たら すき焼きにしようと思ってました。 木曜日に寄ってくれたものの、 その日はお昼時だったので軽食で済ませて・・・ きのう主人と二人で食べてしまいました^^ ふたりごはんはお肉たくさんより野菜たくさん。
具は白菜、大根、たまねぎ、長ねぎ、水菜、しいたけ。
それとエノキ、糸こんにゃく、豆腐とすき焼き麩。
スーパーは、週末に牛すき焼きやしゃぶしゃぶ用のお肉が割......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。