蒸し鶏のパリパリ焼きと　大根の葉のふりかけ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

蒸し鶏のパリパリ焼きはずいぶん前に料理家さんのレシピを参考に作ったものです。今回、蒸し器を使わずレンジで加熱してから片栗粉をまぶし焼きました。蒸し器を使うより時短簡単。そしてパリッと焼いた鶏肉に甘酢っぱいねぎたれをかけます。皮はカリッと中はしっとりジューシー♪ 副菜に大根とさつま揚げの煮物。さつま揚げはおだしを出してくれるので大根だけより好きです。......