ごまだれで豚しゃぶ と なすの南蛮漬けなど。 レシピあり

ごまだれで豚しゃぶ と なすの南蛮漬けなど。
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    おいしそう!

次女と晩ごはん。   お肉も野菜もいっぱい食べよう~ 暑くても食べやすい、そんなおかずを並べました^^       メインは豚しゃぶ。 ゆでるお湯には酒と塩を加えます。(臭み取り)     そしてお手製のごまだれをかけました。     冷しゃぶ 1ℓの湯に酒大さじ1、塩小さじ1。 肉を1枚ずつ広げてゆでる。   ごまだれレシピ →★     なすの南蛮漬け。 お魚で作ることが多いですが・・・ ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。