レシピブログ
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次女と晩ごはん。 お肉も野菜もいっぱい食べよう~ 暑くても食べやすい、そんなおかずを並べました^^ メインは豚しゃぶ。 ゆでるお湯には酒と塩を加えます。(臭み取り) そしてお手製のごまだれをかけました。 冷しゃぶ 1ℓの湯に酒大さじ1、塩小さじ1。 肉を1枚ずつ広げてゆでる。 ごまだれレシピ →★ なすの南蛮漬け。 お魚で作ることが多いですが・・・ ......
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